Kok
Westerlo
Horeca & Toerisme
/ Horeca
Kok (Chef)
(Arbeider)
Voltijds, Interim met optie vast, Volcontinu
Referentie:
15379
Introductie
Voor een mooi horecabedrijf gelegen in Westerlo zijn wij nog zoekende naar een ervaren en gemotiveerde kok.
Wat worden jouw taken?
- Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, koken en presenteren van gerechten
- Bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en gerechten tijdens het bereidingsproces
- Beheren van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
- Toezicht houden op de hulpkok(s) en hen begeleiden indien nodig
- Handhaven van hygiënenormen en voedselveiligheidsvoorschriften
- Bijdragen aan de ontwikkeling van menu's en nieuwe recepten
Wie zoeken wij?
- Je hebt al bistro- of restaurantervaring
- Je spreekt en begrijpt goed de Nederlandse taal
- Passie voor koken en oog voor detail
- Creatief vermogen om nieuwe gerechten te bedenken en te presenteren
- Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden
- In staat om onder druk te werken en deadlines te halen
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
Wat bieden wij jou?
- Maak deel uit van het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten.
- Een kans om je passie voor gastvrijheid te uiten en te laten zien wat je in huis hebt.
- Ontwikkel uitstekende communicatie- en teamworkvaardigheden in een uitdagende omgeving.
- Je krijgt een mooie verloning.
Kunnen wij je helpen?
Stel een vraag aan de recruiter:
Stéphanie Grégoire